23 feb 2011

Calçots con mojo picón

Calçot i mojo picón, una rica salsa canaria 
para dar el tono picante al calçot català.
Receta de temporada rápida y muy fácil. 
Y barata.


2 comentarios:

  1. Uau lo del mojo!

    Lo he probado y es un entrante super-resultón. Ligero pero picantito, te deja preparado para el segundo.

    Super!

    ResponderEliminar
  2. Nunca lo he cocinado espero que con la receta lo pueda hacer y me quede super delicioso.

    ResponderEliminar